1.-La dieta democrática promueve el derecho a acceder a la alimentación más completa posible desde los recursos económicos que se dispongan, por tanto, abarcará aspectos políticos, sociales, económicos y fisiológicos.
2.-Todas las personas tienen derecho a acceder a una dieta sana, desde cualquier tipo de recurso económico que dispongan.
3.-Los Estados deben velar que se cumpla ese acceso a la variedad de alimentos para garantizar la salud de la población.
4.-Los Estados deben auditar los Programas de salud poblacional y velar por su cumplimiento y su coherencia entre los diferentes actores: Diseño I+D, industria, Marketing, Educación, Sanidad.
5.-El liderazgo digestivo propone que los individuos mejor adaptados digestivamente a la diversidad alimentaria tendrán menos dificultades para su nutrición óptima.
6.-La sinergia de alimentos naturales al sumar sinergia de nutrientes proporcionará optimización metabólica.
7.-Una adecuada alimentación es garante de una mejor calidad de vida y mejora las expectativas de longevidad.
Amparo Lucas Alba, Nutrición Humana por una Dieta Sana para Todos Ya!!
8.-Si somos lo que comemos ¿en que se convierte una humanidad a la que le dan de comer chatarra?