Amparo Lucas nutricionista, niños, ultraprocesados, consecuencias
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¿Qué pasa con el supermercado? (parte 1)
El supermercado es un espacio habitual de nuestra sociedad moderna, estresada y supone, actualmente una necesidad. ¿Sí, verdad? No siempre fue así. La «distribución moderna de alimentos» se inició a mediados del siglo XX. Esta distribución, a nivel comercial, se ofrece en supermercados, hipermercados y autoservicios. Van fagotizando a los …